CONDIMENTOS PARA CÁRNEOS

  • Composto Para Hamburguer-1KG
  • Composto Para Hamburguer-1KG

    Produto completo contendo emulsificantes, antioxidantes que aumentam a vida de prateleira do produto... descrição completa

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    marca: ADICEL
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    Descrição do Produto:

    Descrição do produto: Promove sabor e aromas característicos a hambúrgueres tradicionais. Produto completo contendo emulsificantes, antioxidantes e conservantes. Aumenta a vida de prateleira do produto, contém condimentos e sal. Evita erros de pesagem na produção e padroniza o produto final.

    Aplicação do produto: Produto ideal para fabricação de hambúrguer.

    Modo de usar: Adicionar 1kg do composto hambúrguer para cada 25kg de massa cárnea.

    Embalagens Disponíveis: 1kg

    Modo de armazenamento: Manter em local fresco, arejado e ao abrigo da luz.

    Validade: 12 meses

    Composição: Amido de milho, sal refinado não iodado, açúcar refinado, cebola, alho, realçador de sabor INS 621, estabilizante INS 451i, antioxidante INS 316, corante INS 124.  NÃO CONTÉM GLÚTEN

     

    RECEITAS

    HAMBÚRGUER CASEIRO

     INGREDIENTES:

    600 g de patinho moído

    1 colher (sopa) de farinha de linhaça

    40g de Composto hambúrguer Adicel para cada 1kg de carne

    MODO DE PREPARO

    - Tempere a carne com o composto hambúrguer Adicel, acrescente a farinha de linhaça e misture bem.

    - Divida a carne em pequenas porções e molde os hambúrgueres, apertando na palma da mão. Manuseie a carne com leveza, para que ela não aqueça com o calor das mãos.

    - No forno pré-aquecido, asse os hambúrgueres por 10 minutos de cada lado ou grelhe em uma panela antiaderente com um fio de óleo para não grudar.

    CONDIMENTOS PARA CÁRNEOS


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