QUIMICOS SACOS

  • Ácido Cítrico Saco  25KG
  • Ácido Cítrico Saco 25KG

    O ácido cítrico é usado como acidulante e antioxidante na fabricação de refrigerantes, sobremesas, c... descrição completa

    referência: 000108
    estoque: Disponível
    marca: REVENDA
    impressão: 25KG

Descrição do Produto:

Quais são os benefícios do ácio cítrico: Previne a turbidez, auxilia na retenção da carbonatação, potencializa os conservantes, confere sabor frutal característico, prolonga a estabilidade da vitamina C, reduz alterações de cor e realça os aromas. Atua como agente preventivo contra o escurecimento enzimático de frutas e vegetais; estabilizante de laticínios em geral, queijos e requeijões. Além de prevenir o aparecimento de manchas, sabores e odores estranhos em peixes e frutos do mar quando congelados ou enlatados.

Embalagens Disponíveis: 1kg e 25kg

Modo de armazenamento: Manter em local fresco, arejado e ao abrigo da luz.

Aplicação do produto: Pode ser usado em bebidas carbonatadas, sucos de fruta, molhos, sobremesas, conservas de frutas, geleias, doces e vinhos. Também é utilizado na preparação de alimentos gelatinosos.

*Consulte a legislação vigente para identificar as necessidades específicas do seu produto.

Validade: 24 meses

Registro: Produto dispensado de registro conforme Resolução RDC 27/2010 ANVISA.

DECLARAÇÃO DE ALERGÊNICOS (De acordo com RDC nº 26 de 02/07/2015)



INGREDIENTE ALÉRGENO

PRESENÇA DO

ALÉRGENO

Trigo, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas

Não contém

Crustáceos e derivados

Não contém

Ovos e derivados

Não contém

Peixes e derivados

Não contém

Amendoim e derivados

Não contém

Soja e derivados

Pode conter traços

Leite e derivados

Não contém

Amêndoa (Prunus dulcis, sin.: Prunusamygdalus, Amygdaluscommunis L.)

Não contém

Avelãs (Corylus spp.)

Não contém

Castanha-de-caju (Anacardium occidentale)

Não contém

Castanha-do-brasil ou castanha-do-pará (Bertholletia excelsa)

Não contém

Macadâmias (Macadamia spp.)

Não contém

Nozes (Juglans spp.)

Não contém

Pecãs (Carya spp.)

Não contém

Pinoli (Pinus spp.)

Não contém

Castanhas (Castanea spp.)

Não contém

Látex natural

Não contém


ADITIVOS QUíMICOS


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