CONSERVANTES FABRICADOS

  • Antioxidante BASS Evita Ranço-1KG
  • Antioxidante BASS Evita Ranço-1KG

    DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
    O Antioxidante Bass inibe o processo de oxidação natural que ocorre pelo c... descrição completa

    referência: 000288
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    marca: ADICEL
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Descrição do Produto:

Descrição do produto: Desenvolvido para produtos com alto teor de gorduras e óleos em sua formulação. Evita a oxidação natural que ocorre pelo contato do produto com o ar, luz e temperatura (‘ranço’).

Como usar: 

Biscoitos: Adicionar diretamente na mistura.

Torresmo/ peles/ frituras: Adicionar junto aos temperos antes de fritar. Para outras aplicações entrar em contato.

Modo de usar: Utilizar 3g para cada 1kg de massa.

Aplicação do produto: Pode ser utilizado na produção de biscoitos em geral, torresmos, peles e derivados; cremes, recheios e coberturas; outros produtos com alta concentração de óleos e gorduras.

Embalagens Disponíveis: 1Kg e 40Kg

Modo de armazenamento: Manter em local fresco, arejado e ao abrigo da luz.

Validade: 12 meses

NÃO CONTÉM GLÚTEN.


Registro: Produto dispensado de registro conforme Resolução RDC 27/2010 ANVISA.


INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Por 100g de produto


Quantidade por porção

% VD (*)

Valor energético

76kcal/319kJ

4%

Carboidratos

18g

6%

Proteínas

0g

0%

Gorduras Totais

0g

0%

Gorduras Sat.

0g

0%

Gorduras Trans

0g

**

Fibra Alimentar

0g

0%

Sódio

27636mg

1151%

* %Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

**%VD não estabelecido.


Declaração de Alergênicos (De acordo com RDC nº26 de 02/ 072015)

INGREDIENTE ALÉRGENO

PRESENÇA DO

ALÉRGENO

Trigo, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas

Não contém

Crustáceos e derivados

Não contém

Ovos e derivados

Não contém

Peixes e derivados

Não contém

Amendoim e derivados

Não contém

Soja e derivados

Pode conter

Leite e derivados

Não contém

Amêndoa (Prunus dulcis, sin.: Prunusamygdalus, Amygdaluscommunis L.)

Não contém

Avelãs (Corylus spp.)

Não contém

Castanha-de-caju (Anacardium occidentale)

Não contém

Castanha-do-brasil ou castanha-do-pará (Bertholletia excelsa)

Não contém

Macadâmias (Macadamia spp.)

Não contém

Nozes (Juglans spp.)

Não contém

Pecãs (Carya spp.)

Não contém

Pinoli (Pinus spp.)

Não contém

Castanhas (Castanea spp.)

Não contém

Látex natural

Não contém







CONSERVANTES FABRICADOS


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