ADILEC Lecitina de Soja Para Panificação em Pó SACO 20KG
-
-
ADILEC Lecitina de Soja Para Panificação em Pó SACO 20KG
DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
É uma mistura à base de lecitina de soja e outros emulsificantes que melho... descrição completareferência: 000460
estoque: Disponível
marca: REVENDA
impressão: 20KG
Parcelamento em até 3x no cartão:
* parcela mínima de R$ 100.00 para compras parceladas.
Consultar frete e prazo de entrega:
informe o cep no campo ao lado e aperte enter.
Descrição do Produto:
Descrição do produto: O Adilec é um produto a base de lecitina de
soja, onde a lecitina é modificada através do emulsificante mono e
diglicerídeos, e pode ser aplicado nos mais diversos tipos de biscoitos e
waffer, onde atua como um excelente emulsificante. É um produto na forma de pó
homogêneo, livre de grumos, de cor bege e com sabor característico.
Modo de usar: De 1 a 2% da formulação.
Aplicação do produto: Sua principal função é estabilizar e emulsificar, melhorando a
textura. Por possuir alta solubilidade, facilita a estocagem e reduz
desperdícios. Pode ser utilizada em biscoitos doces, salgados e waffer.
Embalagens Disponíveis: 500g,
20kg
Modo de armazenamento: Manter em local fresco, arejado e ao abrigo da luz.
Validade: 12 meses
Ingredientes: Encapsulante
derivado de arroz e milho, INS 322, INS471, INS 433. *Lecitina de Soja
geneticamente modificada. CONTÉM GLÚTEN
RECEITAS
PÃO
DE MEL
INGREDIENTES:
500 g
de Açúcar Mascavo
2
xícaras de água
3
ovos (separar gemas das claras)
2 ½
xícaras de Farinha de Trigo Integral
2
xícaras de Farinha de trigo
½
colher (chá) de cravo em pó
½
colher (chá) de canela em pó
2
colheres (sopa) de chocolate em pó
1
colher (sopa) de bicarbonato de sódio
1
xícara de Leite de soja
1
xícara de Mel
1colher
(sopa) de Lecitina de Soja
MODO
DE PREPARO
- Ferva o Açúcar mascavo com a água
durante uns 10 minutos, até as pedrinhas do açúcar se dissolverem e a calda
ficar encorpada.
- Deixe esfriar.
- Bata as claras em neve e reserve.
- Misture, na calda coada, a farinha, Lecitina
de soja e as especiarias.
- Acrescente o chocolate, o bicarbonato dissolvido
no leite e as gemas.
- Por último, acrescente as claras e o
Mel. Misture delicadamente.
- Unte com manteiga e polvilhe com
farinha de trigo a forma de bolo inglês.
- Leve para assar em forno médio (180
graus), pré-aquecido, por 20 minutos, ou até que as bordas da massa comecem a
se soltar da forma.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco
e desenforne o pão-de-mel.
-
R$ 470,00
à vista no boleto ou em até 3x de R$ 176,03 -
R$ 14,32
a vista no boleto
ou cartão de crédito -
R$ 6.483,82
à vista no boleto ou em até 3x de R$ 2291,84 -
R$ 48,35
a vista no boleto
ou cartão de crédito
-
R$ 252,31
à vista no boleto ou em até 2x de R$ 138,44 -
R$ 60,80
a vista no boleto
ou cartão de crédito -
R$ 2.576,00
à vista no boleto ou em até 3x de R$ 910,54 -
R$ 4.666,00
à vista no boleto ou em até 3x de R$ 1649,29
-
R$ 2.880,00
à vista no boleto ou em até 3x de R$ 1068,89 -
R$ 1.062,00
à vista no boleto ou em até 3x de R$ 375,39 -
R$ 13,72
à vista no boleto
