TEMPEROS FRACIONADOS

  • Curcuma/Açafrão em Pó-300G
  • Curcuma/Açafrão em Pó-300G

    A cúrcuma é conhecida em algumas regiões como açafrão da terra, confere sabor marcante aos alimentos... descrição completa

    referência: 000654
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    marca: REVENDA
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    Descrição do Produto:

    Descrição do produto: É uma planta herbácea da família do gengibre (Zingiberceae), originária da Ásia (Índia e Indonésia). Da sua raiz seca e moída se obtém uma especiaria homónima, utilizada como condimento ou corante de cor amarela e brilhante.

    Modo de usar: A gosto do fabricante.

    Aplicação do produto: Harmoniza bem quando combinado à carnes, peixes, aves, molhos, sopas de peixes, moluscos e queijos de sabor forte e picante.

    Embalagens Disponíveis: 300g

    Modo de armazenamento: Manter em local fresco, arejado e ao abrigo da luz.

    Validade: 12 meses

    Ingredientes: Cúrcuma/Açafrão.  NÃO CONTÉM GLÚTEN

     

    RECEITAS

    ARROZ COM CÚRCUMA

    INGREDIENTES:

    2 xícaras de arroz

    2 dentes de alho amassados

    1 cebola pequena picada

    3 colheres de sopa de azeite

    1 colher de sopa de Cúrcuma/Açafrão Adicel

    Sal do Himalaia a gosto

    Água fervente

    MODO DE PREPARO

    - Em uma caçarola coloque o azeite, o alho amassado e a cebola.

    - Ligue o fogo, refogue até a cebola ficar transparente e acrescente a Cúrcuma Adicel.

    - Acrescente o arroz à mistura e mexa bem.

    - Em seguida adicione a água fervente, dois dedos acima do nível do arroz. Tampe a panela parcialmente, abaixe o fogo e deixe cozinhar. Assim que estiver quase seco, tampe completamente a panela, aguarde alguns minutos e desligue o fogo.

    - Está pronto o arroz com cúrcuma! Uma maneira de tornar o arroz mais saudável e com um sabor diferenciado. 

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