TEMPEROS FRACIONADOS

  • Noz Moscada-200G
  • Noz Moscada-200G

    A noz moscada é um tempero com sabor adocicado e com forte aroma. Muito versátil pode ser aplicada e... descrição completa

    referência: 000663
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    Descrição do Produto:

    Descrição do produto:  Frutos de Myristica fragans, secos e moídos em conformidade com os requisitos da indústria alimentícia.

    Modo de usar: A gosto do fabricante.  

    Aplicação do produto: A noz moscada é um tempero com sabor adocicado e com forte aroma. Muito versátil pode ser aplicada em pratos salgados e pratos doces. Aplica-se em queijos, legumes assados, massas, guisados, caldos, molho branco, risotos, pratos indianos, tortas, creme de ovos, bolos, pudins, doce de baunilha, cappuccino, café com leite, milk shake, leite de soja, vinhos.

    Embalagens Disponíveis: 200g e 10kg

    Modo de armazenamento: Manter em local fresco, arejado e ao abrigo da luz.

    Validade: 12 meses

    Ingredientes: Noz moscada.  NÃO CONTÉM GLÚTEN

     

    RECEITAS

    BISCOITO DE LIMÃO E NOZ MOSCADA

    INGREDIENTES:

    100 g de manteiga

    170 de açúcar amarelo

    1 colher de sopa de mel

    1 colher de chá de canela

    Raspa de 1 limão

    1 pitada de noz moscada

    1 pitada de sal

    ½ colher café de fermento

    250 g de farinha

    MODO DE PREPARO

    - Bate-se a manteiga com o açúcar

    - Misturar , o açúcar, o sal, o limão, noz moscada, farinha e o fermento.

    - Coloque a mistura em um saquinho e utilizar bico de chantilly para fazer os formatos em S.

    - Levar ao forno a 180ºC por 10 minutos.

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