Combo Panificação

Ideal para quem quer garantir a qualidade na produção de pães e outros produtos de panificação, esse kit traz ingredientes que mantêm os produtos frescos e macios por mais tempo.

Propionato de Cálcio – 1 Kg:

Conservante que evita o desenvolvimento de fungos e bolores em produtos de panificação, prolongando a validade sem comprometer o sabor ou a textura.

Adilec – 500g (2 unidades):

Emulsificante que melhora a estrutura da massa, garantindo pães macios, com ótima textura e volume. Ajuda a reduzir o uso de gordura, mantendo a qualidade e frescor dos produtos.