Benzoato de Sódio Granulado - 500g

BENZOATO DE SÓDIO

O Benzoato de Sódio é um aditivo com ação antibactericida e antifúngico proporcionando ao alimento em que é aplicado maior durabilidade na prateleira.  Muito utilizado em refrigerantes, sucos, geleias, margarinas, bebidas, aditivo anti fermentação para vinhos, suco à base de cana de açúcar e cidra, entre outros produtos.

PERGUNTAS FREQUENTES

POR QUE USAR O BENZOATO DE SÓDIO?

O Benzoato de Sódio se sobressai por ser um conservante poderoso e por ser capaz de manter a qualidade dos produtos por um tempo maior. Além disso, o Benzoato de Sódio é um aditivo que não altera o sabor, cheio ou a textura do alimento em que ele é aplicado

ONDE USAR O BENZOATO DE SÓDIO?

Use o Benzoato de Sódio na produção de molhos para salada, maionese, molhos, néctares de frutas, preparados líquidos para bebidas, refrigerantes, produtos de frutas, suco de frutas, licores, xaropes concentrados para refresco, picles em conserva, azeitonas, geleias, margarinas,  biscoitos, pudins, flãs, cremes, massas, panificação, água saborizada, água tônica, água de coco, confeitos e quaisquer alimentos que necessitem agregar amido alimentício.

COMO USAR O BENZOATO DE SÓDIO?

Consulte a legislação vigente do uso desse produto no seu tipo de fabricação.

VALIDADE

24 meses a partir da data de fabricação.

ARMAZENAMENTO 

Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz. 

FICHA TÉCNICA:clique aqui