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Carbonato de Calcio - 100g

Data de lançamento: 28/06/2021
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Descrição Geral

O QUE É

 

O Carbonato de Cálcio é um sal inorgânico e insolúvel com um elevado teor de cálcio (40%). É comum na natureza e pode ser encontrado em rochas, conchas, nos recifes de corais, nas cascas de ovos, no calcário e no mármore.

 

APLICAÇÃO

 

É utilizado em bebidas como neutralizante para corrigir o excesso de acidez e regular o pH. Confere firmeza ou melhora a textura dos alimentos como conservas, em congelamento de frutas ou legumes, como morangos, batatas congeladas, para manter a estabilidade e integridade dos tecidos vegetais. É utilizado para prover fonte de cálcio em biscoitos, barrinha de cereais, barrinhas proteicas e nutritivas, entre outros. Muitos alimentos são fortificados com cálcio, como um valor agregado ao produto. Outra aplicação importante do Carbonato de Cálcio é na alimentação animal, principalmente na ração de galinhas, para manter o sistema esquelético e a qualidade da casca do ovo.

 

BENEFÍCIOS

 

O Carbonato de cálcio é um excelente mineral que ajuda no desenvolvimento e na manutenção dos dentes e dos ossos além de permitir a contração muscular. O produto ainda auxilia na transmissão adequada dos impulsos nervosos e na coagulação normal do sangue. Ao fortalecer os ossos o mineral diminui o risco de fraturas.

 

MODO DE USO

 

Consultar legislação vigente.

 

COMPOSIÇÃO

 

CARBONATO DE CÁLCIO. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

 

VALIDADE

 

36 meses, a partir da data de fabricação e em condições normais de armazenagem.

 

ARMAZENAMENTO

 

O produto deve ser estocado em local seco, coberto, arejado, longe de fontes de calor e luz solar.

 

REGISTRO

 

Produto dispensado de registro, conforme RDC 27/2010 ANVISA.

Ficha técnica
Código1199
Código de barras7898329374925
CategoriaAditivos Alimentícios
MarcaREVENDA

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