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Carbonato de Calcio - 100g

Data de lançamento: 28/06/2021
1199
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Ficha técnica
Código1199
Código de barras7898329374925
CategoriaAditivos Alimentícios
MarcaREVENDA
Descrição Geral
O QUE É   O Carbonato de Cálcio é um sal inorgânico e insolúvel com um elevado teor de cálcio (40%). É comum na natureza e pode ser encontrado em rochas, conchas, nos recifes de corais, nas cascas de ovos, no calcário e no mármore.   APLICAÇÃO   É utilizado em bebidas como neutralizante para corrigir o excesso de acidez e regular o pH. Confere firmeza ou melhora a textura dos alimentos como conservas, em congelamento de frutas ou legumes, como morangos, batatas congeladas, para manter a estabili

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