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Metabissulfito de Sódio - 250g

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Aplicado em bebidas alcoólicas fermentadas e mistas, frutas dessecadas, legumes e verduras desidratadas, licores de frutas, néctares/polpas de frutas, vinagres, biscoitos, massas alimentícias, batatas pré-fritas congeladas, etc. O metabissulfito age como antioxidante, conservante e relaxante de massas
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Descrição Geral

METABISSULFITO DE SÓDIO

O metabissulfito de sódio  é um composto inorgânico utilizado como antioxidante, conservante e relaxante de massas. Além disso, o metabissulfito de sódio inibe o escurecimento não enzimático   e reações catalisadas por enzimas.

PERGUNTAS FREQUENTES

ONDE USAR O METABISSULFITO DE SÓDIO?

Use o metabissulfito de sódio em bebidas alcoólicas fermentadas e mistas, frutas dessecadas, legumes e verduras desidratadas, licores de frutas, néctares/ polpas de frutas, vinagres, biscoitos, massas alimentícias, batatas pré-fritas congeladas, etc.

COMO USAR O METABISSULFITO DE SÓDIO?

Consulte a legislação vigente do uso desse produto no seu tipo de fabricação.

VALIDADE

24 meses a partir da data de fabricação.

ARMAZENAMENTO 

Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz. 

FICHA TÉCNICA:clique aqui

Características
  • Segmento: Salgados e Massas
  • Peso: 250g
  • Preço: Até R$ 15
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