Propionato de Cálcio Antimofo - 120g
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Use o propionato de cálcio na produção de pães, bolos, biscoitos, massas, produtos de confeitaria, picles, pizza, empadas, entre outros.
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- Calcular fretePROPIONATO DE CÁLCIO ANTI-MOFO - 120G
O que é o propionato de cálcio?
O propionato de cálcio é um conservante eficaz para prolongar a vida útil de pães e outros produtos de padaria, impedindo o crescimento de fungos e a formação de mofo. Apresentado em pó fino, branco e inodoro, este produto é uma solução prática e econômica para empreendedores do setor alimentício. Com embalagens maiores do que as encontradas em supermercados, o Propionato de Cálcio oferece vantagens econômicas ao permitir o controle de estoque e a redução de custos, sem comprometer a qualidade dos produtos finais.
Por que usar o propionato de cálcio?
O propionato de cálcio é ideal para ser utilizado em pães, bolos e outros produtos de padaria, pois previne o crescimento de fungos e aumenta a durabilidade. As embalagens maiores permitem uma compra mais vantajosa, otimizando a gestão de estoque e reduzindo custos operacionais.
Quais os benefícios do Propionato de Cálcio para o segmento alimentício?
Este conservante ajuda a prolongar a vida útil dos produtos de padaria e outros alimentos, reduzindo desperdícios e melhorando a eficiência no processo produtivo. Com a embalagem maior, o empreendedor tem mais controle sobre o estoque, garantindo o fornecimento contínuo e evitando falta de insumos.
Como utilizar o Propionato de Cálcio?
A dosagem do Propionato de Cálcio deve ser ajustada de acordo com o tipo de produto e as necessidades específicas da produção. A aplicação deve ser feita com base na recomendação do fabricante ou conforme o gosto desejado.
Composição: Propionato de cálcio.
Não contém glúten: Ideal para atender a consumidores com restrições alimentares.
Transgenia: Não possui ingrediente com matéria-prima OGM.
Armazenamento:
O Propionato de Cálcio deve ser armazenado em local seco, arejado e protegido da luz direta para manter suas propriedades.
Validade:
O produto tem validade de 24 meses, quando armazenado adequadamente, garantindo seu desempenho ao longo do tempo.
Ficha técnica: [CLIQUE AQUI]
- Segmento: Biscoitos
- Segmento: Confeitaria
- Segmento: Lácteos
- Segmento: Panificação
- Faixa Peso: Até 1kg
- Faixa Peso: Até 1kg