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Goma Xantana - 25 kg
R$ 1.199,00
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Emulsificantes
Lecitina de Soja Líquida - 1Kg
R$ 21,90
ou
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Antioxidante BASS Evita Ranço - 1KG
R$ 45,10
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Citrato de Sódio - 1kg
R$ 36,20
ou
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Benzoato de Sódio em Pó - 500g
R$ 19,90
ou
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19
,
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Goma Xantana Mesh 200 - 500g
R$ 36,90
ou
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R$
36
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Cura Frescal (Sal de Cura 1) - 1kg
R$ 11,99
ou
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R$
11
,
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Curamil (Sal de Cura 2) - 1kg
R$ 13,90
ou
1
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R$
13
,
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Curacel B (Cura Completa Para Linguiças) - 1kg
R$ 16,90
ou
1
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R$
16
,
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Sal de Parrilla (Granulado) Original - 25kg
R$ 61,90
ou
1
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R$
61
,
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CMC (Carboximetilcelulose) - 500g
R$ 59,00
ou
1
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R$
59
,
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Proteína Texturizada de Soja Cor Clara Tamanho Médio - 400g
R$ 9,90
ou
1
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R$
9
,
90
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Antioxidante para Hambúrguer - 1kg
R$ 21,90
ou
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R$
21
,
90
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POLIMIL Mix de Emulsificante e Fixador de Cor para Embutidos - 300g
R$ 10,90
ou
1
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R$
10
,
90
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Fixamil para Linguiças - 250g
R$ 8,99
ou
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R$
8
,
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Proteína Texturizada de Soja Caramelo Médio - 400g
R$ 9,90
ou
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9
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Proteína Soja Escura (Caramelo) Média - 20kg
R$ 209,00
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Ácido Ascórbico (Vitamina C) - 250g
R$ 21,90
ou
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21
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Proteína Texturizada Soja Clara Médio - 20kg
R$ 219,00
ou
2
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R$
109
,
50
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Proteína Texturizada de Soja Cor Clara Tamanho Pequeno - 20kg
R$ 209,00
ou
2
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R$
104
,
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Super Rendimento - 1kg
R$ 12,90
ou
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12
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CMC (Carboximetilcelulose) - 125g
R$ 21,90
ou
1
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R$
21
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Farinha Soja Integral Ativa - 20kg
R$ 229,00
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114
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Goma Xantana - 25 kg
R$ 1.199,00
ou
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R$
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TBHQ (Terc Butil Hidroquinona) - 150g
R$ 59,90
ou
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R$
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Antioxidante Bass Evita Ranço - 40kg
R$ 1.190,00
ou
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R$
396
,
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Acelerador Total (Ac. cura + Fixador de cor para embutidos) - 1kg
R$ 29,90
ou
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R$
29
,
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TBHQ (Terc-butil-hidroquinona) Antioxidante - 1kg
R$ 259,00
ou
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129
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Amido de Milho Natural (AMD00) - 25Kg
R$ 159,00
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R$
159
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CMC (Carboximetilcelulose) - 25kg
R$ 1.290,00
ou
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R$
430
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Tripolifosfato De Sódio - 25kg
R$ 609,00
ou
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R$
203
,
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Eritorbato de Sódio em Pó - 25kg
R$ 890,00
ou
3
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R$
296
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67
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Ácido Sórbico - 25Kg
R$ 1.540,00
ou
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R$
513
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33
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Nitrato de Sódio - 25kg
R$ 789,00
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