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Aroma de Abacaxi em Pó - Id. Natural - 5Kg

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Descrição Geral

AROMA DE ABACAXI EM PÓ IDÊNTICO AO NATURAL - 5KG

O Aroma de Abacaxi é um pó fino de cor levemente amarelado a branco, a base de substâncias aromáticas.

 

 

Composição do Aroma de abacaxi em Pó

Maltodextrina e aroma idêntico ao natural de abacaxi.

NÃO UTILIZAR SEM ORIENTAÇÃO.

 

Aplicação do Aroma de abacaxi em Pó

O aroma de abacaxi em pó é utilizado para aromatizar produtos alimentícios que por diluição apresenta sabor e odor  de abacaxi. 

 

Modo de uso:

Aplicação do aroma de abacaxi para cada produto, dosagem em %:

Bolos: 0,50 até 0,80%

Biscoitos 0,60 até 3,00%

Pães 1,00 até 2,00%

Doces 0,40 até 1,00%

Sobremesas 0,30 até 0,80%

Coberturas 0,30 até 0,80%

Bebidas 1,00 até 5,00%

 

Informação de transgenia

Não contém ingrediente OGM.

 

CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS

Aspecto Pó

Cor Levemente amarelado a branco

Odor Característico 

Sabor Característic

De acordo com a RDC nº 12 e RDC nº 14 de 02/01/2001

 

DECLARAÇÃO DE ALERGÊNICOS 

Ingrediente alergênico Não há presença 

Trigo, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas Não contém

Glúten Pode conter

Crustáceos e derivados Não contém

Ovos e derivados Não contém

Peixes e derivados Não contém

Amendoim e derivados Não contém

Soja e derivados Não contém

Leite e derivados Não contém

Amêndoa (Prunus dulcis, sin.: Prunusamygdalus, Amygdaluscommunis L.) Não contém

Avelãs (Corylus spp.) Não contém

Castanha-de-caju (Anacardium occidentale) Não contém

Castanha-do-brasil ou castanha-do-pará (Bertholletia excelsa) Não contém

 

VALIDADE:

12 meses após a data de fabricação

Ficha Técnica: Aroma de Abacaxi em Pó

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