Aroma ID Natural Queijo Parmesão - 200g

AROMA ID NATURAL DE QUEIJO PARMESÃO

O que é?
O Aroma ID Natural de Queijo Parmesão é um pó aromatizante fino, de cor levemente creme, desenvolvido para conferir sabor e odor característicos de queijo parmesão a produtos alimentícios. Com base em substâncias aromáticas idênticas às naturais e ingredientes selecionados, é uma solução prática e eficaz para agregar sabor marcante e padronizado em diversas aplicações.

Para que serve?
É utilizado para aromatizar alimentos que necessitam de um toque de queijo parmesão, mesmo sem conter o ingrediente em sua forma original. É ideal para conferir um sabor intenso e característico, com praticidade e custo-benefício, sem alterar a textura ou o aspecto visual do produto final.

Quais os benefícios em utilizar?

• Sabor intenso e fiel ao queijo parmesão, mesmo em pequenas dosagens
• Padronização de sabor em diferentes lotes de produção
• Versatilidade de uso em produtos secos, molhados, assados ou fritos
• Produto hidrossolúvel, fácil de incorporar às formulações

Onde utilizar?

• Snacks, batatas e salgadinhos
• Pães de queijo, biscoitos e massas salgadas
• Molhos, temperos prontos e caldos
• Recheios e empanados
• Produtos industrializados que precisam de aroma e sabor de queijo

Como utilizar?
Recomenda-se adicionar 0,1% do aroma sobre o peso final do produto, ou seja, 1g para cada 1kg de alimento. Pode ser incorporado diretamente à massa, ao molho ou polvilhado, conforme o tipo de aplicação e o perfil desejado.

Composição e Características técnicas:
Composição: Sal micronizado, soro de leite, sacarose, aroma idêntico ao natural de queijo, amido de milho, realçador de sabor e acidulante.
Não contém glúten.
Contém ingredientes de matéria-prima OGM.
Alergênicos: Contém leite e derivados.

Armazenamento:
Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz. Após aberto, manter a embalagem hermeticamente fechada para preservar a qualidade do produto.

Validade:
Mínimo de 6 meses a partir da data de fabricação.

Ficha Técnica: [Clique Aqui]