Combo Para Pães Perfeitos
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O combo contém três ingredientes essenciais:
Lecitina de Soja em Pó 500g
Melhorador de Farinha (Ácido Ascórbico) 250g
Propionato de Cálcio 500g
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57AdicoinLecitina de Soja em Pó 500g
Melhorador de Farinha (Ácido Ascórbico) 250g
Propionato de Cálcio 500g
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Combo Para Pães Perfeitos
Transforme sua panificação com o Kit Para Pães Perfeitos, desenvolvido para quem busca qualidade, rendimento e durabilidade nos pães. Ideal para uso profissional ou caseiro, esse kit reúne três aditivos essenciais para potencializar seus resultados de forma prática e econômica.
Para que serve?
O kit foi pensado para melhorar a estrutura, a conservação e a maciez dos pães. Ele contém:
- Propionato de Cálcio: Conservante antifúngico que inibe a formação de bolores, aumentando a vida útil dos produtos.
- Melhorador de Farinha (Ácido Ascórbico): Fortalece o glúten, melhora a elasticidade da massa e proporciona pães mais altos e leves.
- Lecitina de Soja em Pó: Emulsificante natural que confere maciez, prolonga o frescor e melhora a textura das massas.
Benefícios em adquirir o kit:
- Ingredientes selecionados e de alta pureza
- Melhora o desempenho da fermentação
- Reduz perdas por deterioração
- Garante pães mais macios, volumosos e duráveis
- Praticidade: os 3 aditivos essenciais em um só kit
Onde pode ser utilizado?
O Kit Para Pães Perfeitos pode ser aplicado em diversos tipos de panificados, como:
- Pão francês
- Pão de forma
- Pão caseiro
- Pães integrais e especiais
- Massas doces e salgadas
- Massas frescas e congeladas
Armazenamento:
Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz. Após aberto, manter a embalagem hermeticamente fechada para preservar a qualidade do produto.