Condimento Composto Cortes Frango-1KG

CONDIMENTO CORTE FRANGO

Condimento corte frango é um condimento composto padronizado de alta qualidade com estabilizador, antioxidantes, especiarias, e sal. Ele melhora a textura e a suculência, e aumenta a qualidade do produto final. O condimento corte frango é um aditivo ideal para qualquer tipo de produto avícola - frangos assados, peito de frango, linguiças, entre outros. 

PERGUNTAS FREQUENTES

POR QUE USAR O CONDIMENTO CORTE FRANGO?

O condimento corte frango é um condimento que combina estabilizadores, antioxidantes, e especiarias com sal para dar à carne de aves o sabor que procurava. O ingrediente perfeito para o seu prato de frango, o condimento corte frango ajuda a gerir os custos de mão-de-obra e a aumentar a qualidade dos seus produtos dando mais sabor e melhor textura.  

COMO USAR O CONDIMENTO CORTE FRANGO?

Adicione 30g do condimento cortes frango para cada 1 kg de massa cárnea.

VALIDADE

12 meses a partir da data de fabricação.

ARMAZENAMENTO 

Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz. 

FICHA TÉCNICA: clique aqui

RECEITA

COXA DE FRANGO ASSADA

INGREDIENTES

• 1Kg de coxa de frango

• 1 limão (suco e raspas)

• 3g de condimento corte frango 

MODO DE PREPARO

1. Preaqueça o forno nos 180ºC (forno médio); 

2. Coloque as coxas em um refratário de vidro eadicione o condimento corte frango e as raspas e suco de limão. Reserve por 5 min a 10 min para melhor sabor;

3. Coloque as coxas para assar no forno180ºC (forno médio), com calor em cima e em baixo, por 40-45 minutos ou até dourar;

OBS: O tempo de assar a coxa vai depender do seu forno, então fique de olho após 30 min. 

4. Quando sua coxa estiver assada retire do forno e sirva.