Condimento Composto para Cortes Suínos - 1kg

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Condimento Composto para Cortes Suínos - 1kg

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O condimento composto corte suíno é um condimento que combina estabilizadores, antioxidantes, e especiarias com sal para dar à carne suína o sabor que procurava.

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Descrição Geral

CONDIMENTO CORTE SUÍNO

O Condimento Corte Suíno é uma mistura seca de especiarias e aditivos que pode ser utilizada em todo o tipo de cortes de porco. Esta mistura penetra nas fibras da carne para lhe dar uma melhor textura e sabor que pode ser apreciado numa receita de carnes suínas. O condimento corte suíno traz sabor e qualidade à sua carne.

PERGUNTAS FREQUENTES

ONDE USAR O CONDIMENTO CORTE SUÍNO?

Ideal para ser utilizado em todos os tipos de cortes suínos.

COMO USAR O CONDIMENTO CORTE SUÍNO?

Adicione 3g do condimento cortes suínos para cada 1 kg de massa carnea. Consulte a legislação vigente para o uso desse produto no seu tipo de fabricação.

VALIDADE

12 meses a partir da data de fabricação.

ARMAZENAMENTO

Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.

FICHA TÉCNICA:clique aqui

RECEITA

HAMBÚRGUER DE PORCO(para congelar)

INGREDIENTES:

1,5 Kg de filé mignon suíno moído
300g de Bacon moído
1 cebola bem picada ou ralada.
3 dentes de alho
4,5 g de condimento corte suíno

MODO DE PREPARO

Em uma bacia, coloque o filé mignon suíno, bacon moídos e a cebola e adicione o condimento corte suíno. Misture bem;

Molde os hambúrgueres com 200g cada um

Congele separadamente e embale.

DICA: Frite sempre em fogo alto para que a carne fique selada e mantenha sua suculência. Monte o hambúrguer como preferir. Para montar o hambúrguer utilize queijo cheddar, cebola caramelizada e molho barbecue, alface e tomate. Para acompanhamento batatas rústicas.

Características