Condimento para Massa de Coxinha - 1kg

CONDIMENTO PARA MASSA DE COXINHA - 1KG

O que é o condimento para massa de coxinha?

O condimento massa de coxinha é especialmente desenvolvido para temperar massas de coxinha, proporcionando sabor, cor e praticidade na produção. 

Sua composição inclui caldo de galinha, temperos, ervas naturais, realçadores de sabor e sal, o que elimina a necessidade de adicionar outros temperos in natura e reduz os riscos de contaminação. Além disso, ele oferece uma cor amarelada atraente ao produto final e contribui para a padronização da produção, garantindo a mesma qualidade em cada lote.

Por que usar o condimento massa de coxinha?

Este produto é essencial para quem produz em grande escala, pois oferece a praticidade de temperar a massa com um único ingrediente, evitando a necessidade de preparações complexas. Sua aplicação reduz significativamente o custo de mão de obra e o tempo de preparo, além de padronizar o sabor e a textura das massas, garantindo a qualidade do produto final sem a necessidade de adição de temperos frescos. Ideal para indústrias alimentícias que visam otimizar processos e melhorar a consistência de seus produtos.

Qual a importância para o segmento alimentício?

O condimento massa de coxinha é uma solução prática e eficiente para indústrias alimentícias que produzem em larga escala, como fábricas de salgados e alimentos congelados. Sua formulação padronizada reduz a variação entre lotes e elimina a complexidade da preparação manual dos temperos, o que é crucial para empresas que buscam agilidade, segurança alimentar e redução de custos. A possibilidade de garantir uma cor e sabor consistentes é um diferencial importante no segmento de produção industrial.

Como utilizar o condimento massa de coxinha?

Para obter o melhor resultado, adicione 50 gramas do condimento massa de coxinha para cada 1 kg de massa de coxinha. Esse dosagem pode ser ajustada de acordo com a necessidade, respeitando sempre as orientações para garantir a consistência e o sabor desejado.

Composição e características técnicas

• Composição: Sal não iodado, colorau, cebola, alho, amido, açúcar refinado e aroma idêntico ao natural de galinha.
• Contém glúten: Produto não indicado para consumidores com restrições ao glúten.
• Transgênicos: Contém ingredientes com matéria-prima OGM.
• Registro: Dispensa de registro conforme RDC 240/2018 ANVISA.
• Uso exclusivo industrial: Não destinado ao consumo humano na forma como se apresenta.

Armazenamento

O condimento massa de coxinha deve ser armazenado em local seco e fresco, protegido de umidade e luz direta para preservar suas propriedades.

Validade

A validade do produto é de 12 meses a partir da data de fabricação, quando armazenado corretamente.

Este condimento proporciona uma solução prática e econômica para a indústria de alimentos, garantindo eficiência na produção, padronização e redução de custos com a preparação de massas de coxinha.

Ficha técnica:[CLIQUE AQUI]