Meu carrinho
Carrinho Vazio

kit 2 Nitrato De Sódio - 1kg cada

kit_2_584
0 Opiniões
O Nitrato de Sódio é aplicado em produtos cárneos, embutidos e queijos de baixa e média umidade.

Não disponível

Enviar
Avise-me quando estiver disponível
Descrição Geral

KIT 2 NITRATO DE SÓDIO - 1KG CADA

nitrato de sódio é um pó com coloração branca a levemente amarela de sabor e odor característicos, obtido através da reação química entre cloreto de sódio e ácido nítrico. Utilizado para preservar a coloração vermelha da carne através da inibição da oxidação.

PERGUNTAS FREQUENTES

ONDE USAR O NITRATO DE SÓDIO?

O nitrato de sódio é utilizado como estabilizante de cor e conservador. Aplicado em produtos cárneos, embutidos e queijos de baixa e média umidade.

COMO USAR O NITRATO DE SÓDIO?

Consulte a legislação vigente para o uso desse produto no seu tipo de fabricação.

VALIDADE

12 meses a partir da data de fabricação.

ARMAZENAMENTO 

Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz. 

FICHA TÉCNICA: clique aqui

Avaliações

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

Produtos visitados