Cebola Em Flocos - 250 g

CEBOLA EM FLOCOS

Bulbos de Allium cepa, desidratados e cortados em conformidade com os requisitos da indústria alimentícia

APLICAÇÃO DO PRODUTO:

A cebola em flocos Adicel é um ingrediente essencial na produção de alimentos. possui cheiro característico e proporciona excelente sabor. Pode ser aplicado em sopas, molhos, linguiças, carnes, e qualquer outro alimento que exija alho em seu processo.

MODO DE USAR: A gosto do fabricante.  

MODO DE ARMAZENAMENTO: Manter em local fresco, arejado e ao abrigo da luz.

VALIDADE: 12 meses

COMPOSIÇÃO: Cebola. NÃO CONTÉM GLUTEN.

RECEITAS

Salada ao Alho Desidratado

INGREDIENTES:

• 4 peitos de frango sem pele
• 120 g de cebola desidratada
• 3 colheres (sopa) de concentrado de tomate
• 2 colheres (sopa) de farinha
• 2 colheres (chá) de alho em pó
• 1 ovo batido
• Sumo de 1/2 limão
• Sal e pimenta q.b.
• Papel de alumínio

 MODO DE PREPARO:

• Tempere os peitos de frango com o sumo de limão, esfregue-os bem com o concertado de tomate e tempere-os também com sal e pimenta. Tape e deixe marinar no frio durante pelo menos 30 minutos.
• Ligue o forno a 200 graus. Retire a carne do frigorífico e deixe-a repousar mais 15 minutos à temperatura ambiente. Numa tigela ou prato fundo, misture a cebola desidratada, o alho em pó e a farinha. Passe os peitos pelo ovo batido e depois por esta mistura e coloque-os num tabuleiro      forrado com papel de alumínio.
• Leve ao forno durante 20 minutos ou até ficarem bem douradinhos, retire e sirva acompanhados com feijão-verde salteado e rodelas de tomate.