Cebola Flocos - 14 kg

CEBOLA FLOCOS

Bulbos de Allium cepa, desidratados e cortados em conformidade com os requisitos da indústria alimentícia

APLICAÇÃO DO PRODUTO:

A cebola em flocos pequenos Adicel é um ingrediente essencial na produção de alimentos, possui cheiro característico e proporciona excelente sabor. Pode ser aplicado em sopas, molhos, linguiças, carnes, e qualquer outro alimento que exija alho em seu processo.

MODO DE USAR: A gosto do fabricante.  

MODO DE ARMAZENAMENTO: Manter em local fresco, arejado e ao abrigo da luz.

VALIDADE: 12 meses

INGREDIENTES: Cebola. NÃO CONTÉM GLUTEN.

RECEITAS

Salada ao Alho Desidratado

INGREDIENTES:

• 4 peitos de frango sem pele;
• 120 g de cebola desidratada;
• 3 colheres (sopa) de concentrado de tomate;
• 2 colheres (sopa) de farinha;
• 2 colheres (chá) de alho em pó;
• 1 ovo batido;
• Sumo de 1/2 limão;
• Sal e pimenta;
• Papel de alumínio.

 MODO DE PREPARO:

• Tempere os peitos de frango com o sumo de limão, esfregue-os bem com o concertado de tomate e tempere-os também com sal e pimenta. Tape e deixe marinar no frio durante pelo menos 30 minutos.
• Ligue o forno a 200 graus. Retire a carne do frigorífico e deixe-a repousar mais 15 minutos à temperatura ambiente. Numa tigela ou prato fundo, misture a cebola desidratada, o alho em pó e a farinha. Passe os peitos pelo ovo batido e depois por esta mistura e coloque-os num tabuleiro forrado com papel de alumínio.
• Leve ao forno durante 20 minutos ou até ficarem bem douradinhos, retire e sirva acompanhados com feijão-verde salteado e rodelas de tomate.