Pimenta do Reino em Grãos - 500g

PIMENTA DO REINO EM GRÃOS - 500G

A pimenta preta ou pimenta do reino é a variante mais utilizada para fins culinários, como mistura entre outras especiarias nos alimentos. Muito usada na composição de cosméticos e medicamentos. A cor preta se da a secagem da pimenta e o sabor forte, levemente picante, se deve ao composto químico chamado piperina. A piperina ajuda na digestão dos alimentos possui efeito sobre a absorção de nutrientes como vitamina A, vitamina B-6 e vitamina C.

ONDE USAR A PIMENTA DO REINO EM GRÃOS?

Harmoniza bem quando combinado à carnes, peixes, aves, molhos, sopas de peixes, moluscos e queijos. Ideal para conferir sabor picante. 

COMO USAR A PIMENTA DO REINO EM GRÃOS?

A gosto do fabricante. Consulte a legislação vigente para o uso desse produto no seu tipo de fabricação.
 
VALIDADE
 
12 meses a partir da data de fabricação.
 
ARMAZENAMENTO 
 
Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz. 
 
FICHA TÉCNICA: clique aqui