Extrato de Soja Micronizada - 20kg

EXTRATO DE SOJA MICRONIZADA

O que é?
O Extrato de Soja Micronizada é um produto de altíssima qualidade, obtido a partir de grãos de soja rigorosamente selecionados, submetidos a tratamento térmico, descascamento e micronização. Esse processo preserva as propriedades nutricionais do grão e resulta em um pó extremamente fino, com alta solubilidade e excelente digestibilidade.

Para que serve?
Ideal para o preparo de bebidas vegetais e enriquecimento nutricional, o extrato de soja micronizada é uma alternativa prática e versátil ao leite de origem animal. Atua como fonte concentrada de proteínas, fibras, gorduras boas, cálcio e fósforo, sendo especialmente utilizado em dietas vegetarianas, veganas, esportivas e funcionais.

Quais os benefícios em utilizar?

• Alta concentração de proteínas vegetais (mais de 40%)
• Fonte de gorduras saudáveis e fibras alimentares
• Excelente solubilidade, mesmo sem aquecimento
• Rico em cálcio e fósforo, importantes para ossos e músculos
• Produto de digestão leve e fácil preparo

Onde utilizar?

• Leites vegetais e bebidas proteicas
• Sucos, vitaminas e shakes funcionais
• Caldos e sopas
• Panificação e confeitaria funcional
• Fórmulas nutricionais e suplementos alimentares

Como utilizar?
Dilua 3 colheres de sopa (aprox. 30g) em 300 ml de água ou leite e bata no liquidificador por 30 segundos. Pode ser consumido puro ou adicionado a outras receitas conforme sua necessidade.
Produto dispensado de registro conforme RDC 240/2018 ANVISA.

Composição e Características técnicas:
Composição: 100% extrato de soja.
Contém soja.
Não contém glúten.
Não contém ingredientes transgênicos (OGM).

Armazenamento:
Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz. Após aberto, manter a embalagem hermeticamente fechada para preservar a qualidade do produto.

Validade:
Mínimo de 24 meses a partir da data de fabricação.

Ficha Técnica: [Clique Aqui]