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Kit 5 Ácido Cítrico Anidro - 25kg

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Kit 5 Ácido Cítrico Anidro - 25kg cada
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O ácido cítrico atua como antioxidante, acidulante, saborizante, sequestrante e regulador de acidez. Possui aplicação em conservas, bebidas carbonatadas, sucos de frutas, molhos, sobremesas, geleias e laticínios.

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ÁCIDO CÍTRICO O ácido cítrico atua como antioxidante, acidulante, saborizante, sequestrante e regulador de acidez. Possui aplicação em conservas, bebidas carbonatadas, sucos de frutas, molhos, sobremesas e geleias. Empregado na indústria alimentícia em produtos para prevenir turbidez, reter carbonatação, conferir sabor frutal característico, realçar sabor e potencializar conservantes.   APLICAÇÃO DO PRODUTO Pode ser usado em bebidas carbonatadas, bebidas em pó, sucos de frutas, geleias, cons
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