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Benzoato De Sódio Pó - 25 kg

Data de lançamento: 06/04/2020
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Utilizado em preparo de biscoitos, pudins, flãs, cremes, molhos, embutidos, massas, alimentos infantis, panificação, água saborizada, refrigerantes, água tônica, água de coco, confeitos e quaisquer alimentos que necessitem agregar amido alimentício.

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Descrição Geral

BENZOATO DE SÓDIO

O benzoato de sódio é um pó branco inodoro de sabor característico e de ação dependente do pH do substrato. Utilizado pela indústria alimentícia como conservante devido a inibição do crescimento de bolores, leveduras e algumas bactérias.

 

APLICAÇÃO DO PRODUTO:

Utilizado em preparo de biscoitos, pudins, flãs, cremes, molhos, massas, alimentos infantis, panificação, água saborizada, refrigerantes, água tônica, água de coco, confeitos e quaisquer alimentos que necessitem agregar amido alimentício.

 

MODO DE USAR: Consultar legislação vigente.

 

MODO DE ARMAZENAMENTO: Manter em local fresco, arejado e ao abrigo da luz.

 

VALIDADE: 12 meses

 

COMPOSIÇÃO: Benzoato de sódio. NÃO CONTÉM GLUTEN. PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA E DERIVADOS.

 

REGISTRO: Produto dispensado de registro sanitário conforme Resolução RDC nº 240, de 26 de julho de 2018 ? ANVISA.

 

FICHA TÉCNICA:Benzonato De Sódio.

Ficha técnica
Código921
Código de barras7898329371627
CategoriaConservantes
MarcaREVENDA

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