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Kit 3 Propionato de Cálcio Antimofo - 1kg cada

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O propionato de cálcio é um excelente inibidor de fungos e bactérias. Com isso, evita-se o surgimento de mofos e os produtos podem ficar mais tempo expostos para venda.

Use o propionato de cálcio na produção de pães, bolos, biscoitos, massas, produtos de confeitaria, picles, pizza, empadas, entre outros.

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Descrição Geral

KIT 3 PROPIONATO DE CÁLCIO ANTIMOFO 1KG CADA

propionato de cálcio, conhecido também como antimofo, é um produto de origem natural, inibidor de fungos e bactérias com bastante eficácia, prolongando assim a vida útil dos produtos em que ele é aplicado sem alterar cor ou sabor. Use o antimofo na produção de pães, bolos, biscoitos, massas, produtos de confeitaria, rações animais, entre outros.

 

ONDE USAR O PROPIONATO DE CÁLCIO?

Use o propionato de cálcio na produção de pães, bolos, biscoitos, massas, produtos de confeitaria, picles, pizza, empadas, entre outros.

 

COMO USAR O PROPIONATO DE CÁLCIO?

Utilizar de 0,1 a 0,3% para cada 1kg de farinha. Usar como ingrediente. Não utilizar sem orientação. Verificar a legislação vigente para o uso desse produto no seu tipo de fabricação.

VALIDADE

24 meses a partir da data de fabricação.

ARMAZENAMENTO 

Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz. 

FICHA TÉCNICA: clique aqui

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