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Benzoato de Sódio em Pó - 125g

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O Benzoato de Sódio é um aditivo com ação antibactericida e antifúngico proporcionando ao alimento em que é aplicado maior durabilidade na prateleira. Muito utilizado em refrigerantes, sucos, geleias, margarinas, bebidas, aditivo anti fermentação para vinhos, suco à base de cana de açúcar e cidra, entre outros produtos.

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Descrição Geral

BENZOATO DE SÓDIO

O Benzoato de Sódio é um aditivo com ação antibactericida e antifúngico, proporcionando ao alimento em que é aplicado maior durabilidade na prateleira.  Muito utilizado em refrigerantes, sucos, geleias, margarinas, bebidas, aditivo anti fermentação para vinhos, suco à base de cana-de-açúcar e cidra, entre outros produtos.

PERGUNTAS FREQUENTES

ONDE USAR O BENZOATO DE SÓDIO?

Use o Benzoato de Sódio na produção de molhos para salada, maionese, molhos, néctares de frutas, preparados líquidos para bebidas, refrigerantes, produtos de frutas, suco de frutas, licores, xaropes concentrados para refresco, picles em conserva, azeitonas, geleias, margarinas,  biscoitos, pudins, flãs, cremes, massas, panificação, água saborizada, água tônica, água de coco, confeitos e quaisquer alimentos que necessitem agregar amido alimentício.

COMO USAR O BENZOATO DE SÓDIO?

Consulte a legislação vigente para o uso desse produto no seu tipo de fabricação.

VALIDADE

04/06/2023

ARMAZ ENAMENTO 

Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz. 

FICHA TÉCNICA:clique aqui

Características
  • Peso: 125g
  • Preço: Até R$ 15
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Comentários


Pw Restaurants

Excelente

O benzoato de sódio ajuda a conservar meus produtos, mas tive dificuldade para dissolvê-lo completamente.

Utilizado em preparo de biscoitos, pudins, flãs, cremes, molhos, embutidos, massas, alimentos infantis, panificação, água saborizada, refrigerantes, água tônica, água de coco e confeitos.
O benzoato de sódio ajuda a conservar meus produtos, mas tive dificuldade para dissolvê-lo completamente.
Benzoato de Sódio em Pó - 125g
Date published: 03/01/2023
5 / 5 stars

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