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Aroma de Chocolate Id. ao Natural - 200g

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O aroma de chocolate proporciona um sabor intenso e agradável de chocolate. E, além disso, é de fácil aplicação. Utilize o aroma de chocolate para dar sabor à massas de bolos, recheios, mousses, biscoitos, tortas, coberturas, cupcakes, doces, bebidas lácteas, shakes, sorvetes, entre outros.
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Descrição Geral

AROMA ID NATURAL CHOCOLATE - 200g

 

O que é o aroma de chocolate em pó idêntico ao natural? 

O aroma idêntico ao natural de chocolate é um ingrediente versátil e amplamente utilizado para conferir sabor e aroma característicos a diversos produtos alimentícios. Sua composição à base de maltodextrina e substâncias aromáticas garante qualidade e performance em diferentes aplicações, proporcionando resultados consistentes e satisfatórios.

Por que usar o aroma idêntico ao natural de chocolate?

Este produto é uma escolha estratégica para quem busca agregar valor aos alimentos com um aroma e sabor de chocolate autênticos. Ele é indicado para diversas categorias, como bolos, biscoitos, pães, sobremesas e bebidas, adaptando-se a diferentes processos produtivos com eficiência. Além disso, trata-se de uma solução isenta de transgênicos, atendendo às demandas de consumidores preocupados com a origem e a composição dos produtos.

Quais os benefícios do aroma idêntico ao natural de chocolate para o segmento alimentício?

O aroma idêntico ao natural de chocolate combina praticidade e excelência. Ele enriquece o perfil sensorial dos alimentos, oferecendo um toque diferenciado que agrada ao paladar e amplia a aceitação dos produtos no mercado. Sua formulação está alinhada às tendências por ingredientes mais naturais e seguros, promovendo segurança alimentar e alta performance.

Como utilizar o aroma idêntico ao natural de chocolate?

O uso deve respeitar as orientações técnicas para garantir resultados ideais. A dosagem varia conforme o tipo de produto:

  • Bolos: 0,50 a 1,00%
  • Biscoitos: 0,60 a 1,50%
  • Pães: 1,00 a 2,00%
  • Doces: 0,40 a 0,80%
  • Sobremesas: 0,30 a 0,80%
  • Coberturas: 0,20 a 1,00%
  • Bebidas: 1,00 a 5,00%

Para um uso seguro e eficaz, é indispensável seguir a legislação vigente e consultar especialistas.

Composição e características técnicas:

  • Composição: Maltodextrina e aroma idêntico ao natural de chocolate.
  • Livre de transgênicos: Produto isento de matéria-prima OGM, atendendo aos padrões de segurança alimentar.

Armazenamento:
O produto deve ser mantido em local seco, arejado e protegido da luz direta para preservar suas propriedades.

Validade:
Mantém suas características por até 12 meses, desde que armazenado de forma adequada.

A qualidade e a funcionalidade do aroma idêntico ao natural de chocolate fazem dele uma escolha indispensável para a criação de alimentos que encantam pelo sabor e aroma únicos, com a segurança e o padrão que o mercado exige.

Ficha técnica: [CLIQUE AQUI]

Características
  • Faixa Peso: Até 1kg
  • Tipo: Doce
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