Combo Conservantes para Massa e Recheio de Bolo

COMBO DE CONSERVANTES PARA MASSA E RECHEIO DE BOLO 

Conservante para Massa de Bolo:

Desfrute de bolos sempre frescos por mais tempo com o nosso conservante especialmente formulado para a massa. Este componente ajuda a preservar a textura macia e a umidade da massa do bolo, garantindo que cada fatia permaneça tão deliciosamente fofa como no momento em que foi assada. Sua fórmula avançada protege contra o crescimento de microrganismos indesejados, permitindo que você desfrute de bolos recém-assados por dias a fio.

Conservante para Recheio de Bolo:

Mantenha a qualidade e a frescura do recheio dos seus bolos por mais tempo com nosso conservante especializado para recheios. Criado para preservar a integridade dos ingredientes do recheio, este conservante evita a deterioração prematura e a formação de bactérias, garantindo que o sabor e a consistência do recheio permaneçam irresistíveis por mais tempo. Com este componente, seus bolos recheados podem ser apreciados com toda a sua exuberância mesmo dias após serem preparados.

Benefícios do Combo de Conservantes para massa e recheio de bolo:

• Prolonga o shelf life dos bolos recheados, mantendo sua frescura e sabor por mais tempo.
• Preserva a textura macia da massa e a qualidade dos ingredientes do recheio.
• Reduz o desperdício alimentar, permitindo que os bolos sejam apreciados por mais tempo sem comprometer sua qualidade.
• Proporciona conveniência e tranquilidade, garantindo que seus bolos recheados estejam prontos para serem desfrutados a qualquer momento.

Mantenha seus Bolos Frescos e Deliciosos por mais tempo com o Combo de Conservantes para Bolos!

INCLUSO NO COMBO:

1 CONSERVPRO - 200G

O conservante para massa de bolo - conservPRO é um pó branco que apresenta coloração branca, odor característico e sabor levemente ácido. Aplicado na indústria de alimentos como conservante para inibir o crescimento de bactérias e fungos e como antioxidante para auxiliar na fixação e conservação da cor devido a presença da vitamina C na formulação. Além disso, pode funcionar como melhorador de farinha, acidulante, regulador de acidez e sequestrante.

ONDE USAR O CONSERVANTE PARA MASSA DE BOLO - CONSERVPRO?

O conservPRO é aplicado principalmente em massas de bolo, mas também pode ser usado como conservante em sucos, chás, cachaças, pães, biscoitos.

COMO USAR O CONSERVANTE PARA MASSA DE BOLO - CONSERVPRO?

Utilizar 5 a 10g gramas do conservPRO para cada kg de produto. Consultar legislação vigente do uso desse produto no seu tipo de fabricação.

VALIDADE

12 meses a partir da data de fabricação.

ARMAZENAMENTO 

Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz. 

FICHA TÉCNICA: clique aqui

1 CONSERVANTE RECHEIOS E DOCES - 150G

Com tecnologia e grande desempenho, o Conservante para Recheios e Doces auxilia na conservação de alimentos doces mantendo a sua cor e não alterando o seu sabor. Foi especialmente formulado para a Conservação de Doces como recheios e coberturas de tortas e bolos, doces e conservas em geral. Os ingredientes presentes no produto atuam diretamente sobre o crescimento microbiano que afeta os produtos durante o tempo de armazenamento, protegendo-os de envelhecerem. O Conservante para Doces mantém a integridade do sabor do doce e não altera o seu sabor durante a sua ação.

ONDE USAR O CONSERVANTE PARA RECHEIOS E DOCES?

O Conservante para doces é ideal para produção de recheios e coberturas de tortas e bolos, doces e conservas em geral, licores e entre outros produtos.

COMO USAR O CONSERVANTE PARA DOCES?

Deve-se utilizar 3g do conservante para doces para cada 1Kg de massa. Consulte a legislação vigente para o uso desse produto no seu tipo de fabricação.

VALIDADE

12 meses a partir da data de fabricação.

ARMAZENAMENTO

Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.

FICHA TÉCNICA: clique aqui