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Kit 3 Propionato Cálcio Antimofo - 25kg

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Use o propionato de cálcio na produção de pães, bolos, biscoitos, massas, produtos de confeitaria, picles, pizza, empadas, entre outros.
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Descrição Geral

KIT 3 PROPIONATO DE CÁLCIO ANTIMOFO - 25KG 

O que é o propionato de cálcio? 

O propionato de cálcio é um conservante eficaz para prolongar a vida útil de pães e outros produtos de padaria, impedindo o crescimento de fungos e a formação de mofo. Apresentado em pó fino, branco e inodoro, este produto é uma solução prática e econômica para empreendedores do setor alimentício. Com embalagens maiores do que as encontradas em supermercados, o Propionato de Cálcio oferece vantagens econômicas ao permitir o controle de estoque e a redução de custos, sem comprometer a qualidade dos produtos finais.

Por que usar o propionato de cálcio?

O propionato de cálcio é ideal para ser utilizado em pães, bolos e outros produtos de padaria, pois previne o crescimento de fungos e aumenta a durabilidade. As embalagens maiores permitem uma compra mais vantajosa, otimizando a gestão de estoque e reduzindo custos operacionais.

Quais os benefícios do Propionato de Cálcio para o segmento alimentício?

Este conservante ajuda a prolongar a vida útil dos produtos de padaria e outros alimentos, reduzindo desperdícios e melhorando a eficiência no processo produtivo. Com a embalagem maior, o empreendedor tem mais controle sobre o estoque, garantindo o fornecimento contínuo e evitando falta de insumos.

Como utilizar o Propionato de Cálcio?

A dosagem do Propionato de Cálcio deve ser ajustada de acordo com o tipo de produto e as necessidades específicas da produção. A aplicação deve ser feita com base na recomendação do fabricante ou conforme o gosto desejado.

Composição: Propionato de cálcio.
Não contém glúten: Ideal para atender a consumidores com restrições alimentares.
Transgenia: Não possui ingrediente com matéria-prima OGM.

Armazenamento:
O Propionato de Cálcio deve ser armazenado em local seco, arejado e protegido da luz direta para manter suas propriedades.

Validade:
O produto tem validade de 24 meses, quando armazenado adequadamente, garantindo seu desempenho ao longo do tempo.

Ficha técnica: [CLIQUE AQUI]

Características
  • Segmento: Lácteos
  • Segmento: Panificação
  • Segmento: Biscoitos
  • Segmento: Salgados e Massas
  • Faixa Peso: Acima 25kg
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