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Cremor de Tártaro/ Bitartarato de Potássio - 25kg

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R$ 650,00

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Descrição Geral

CREMOR DE TÁRTARO

O cremor tártaro, bitartarato de potássio ou creme de tártaro, é um pó branco inodoro e insípido bastante utilizado em receitas culinárias. Ele nada mais é do que um sal ácido proveniente da neutralização parcial do ácido tartárico com potássio.

PERGUNTAS FREQUENTES

ONDE USAR O CREMOR DE TÁRTARO?

Muito utilizado em confeitarias para o preparo de cremes, doces, bolos, entre outras sobremesas, oferecendo mais cremosidade e leveza a qualquer massa.

COMO USAR O CREMOR DE TÁRTARO?

Consulte a legislação vigente para o uso desse produto no seu tipo de fabricação.

VALIDADE

24 meses a partir da data de fabricação.

ARMAZENAMENTO

Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.

FICHA TÉCNICA:clique aqui

Características
  • Peso: 25kg
  • Preço: De R$ 250 a R$ 500
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Pw Restaurants

Excelente

Comprei esse cremor de tártaro / bitartarato de potássio em grande quantidade e fiquei muito satisfeito com a qualidade do produto. Além disso, a logística foi muito bem feita e o produto chegou antes do prazo previsto.

Cremor de Tártaro/ Bitartarato de Potássio - 25Kg
Comprei esse cremor de tártaro / bitartarato de potássio em grande quantidade e fiquei muito satisfeito com a qualidade do produto. Além disso, a logística foi muito bem feita e o produto chegou antes do prazo previsto.
Cremor de Tártaro/ Bitartarato de Potássio - 25kg
Date published: 03/01/2023
5 / 5 stars

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