Conservante para Brownie - ConservPro 200g

CONSERVPRO - CONSERVANTE PARA BROWNIES

O que é o ConservPro?
O ConservPro é um conservante desenvolvido especialmente para prolongar a validade e a qualidade de produtos como brownies, que possuem alto teor de umidade e são naturalmente mais propensos ao crescimento de fungos e bactérias. Sua fórmula exclusiva combina conservantes com vitamina C (ácido ascórbico), um antioxidante natural que também ajuda a preservar a cor e a aparência dos brownies por mais tempo.

Benefícios de utilizar o ConservPro em brownies:

• Inibe o crescimento de fungos e bactérias, aumentando a durabilidade do brownie
• Preserva a cor e a aparência do produto final
• Não interfere no sabor nem na textura do brownie
• Ideal para brownies artesanais ou industriais
• Ajuda a manter o frescor, a maciez e a segurança do produto mesmo após dias de fabricação

Como utilizar?

• Dosagem recomendada: Use entre 8g e 12,5g de ConservPro para cada 1kg de massa de brownie.
• Momento de adição: Adicione o ConservPro diretamente na mistura da massa, junto com os ingredientes secos. Isso garante a ação conservante e antioxidante de forma homogênea.

Composição e características técnicas:

Composição: Açúcar refinado, sal refinado, maltodextrina, antioxidante INS 300, conservador INS 202 e acidulante INS 330.
Não contém glúten.
Não contém ingredientes de matéria-prima OGM
Pode conter soja.

Armazenamento:
Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz. Após aberto, manter a embalagem hermeticamente fechada para preservar a qualidade do produto.

Validade:
Mínimo de 12 meses a partir da data de fabricação.

Ficha técnica: [Clique Aqui]