Kit 10 Goma Guar - 500g cada
KIT 10 GOMA GUAR - 500g
O que é a goma guar?
A Goma Guar é um pó de alta pureza obtido a partir do endosperma da semente da planta Cyamopsis tetragonolobus (L.). Trata-se de uma goma vegetal natural que se destaca por não precisar de calor para desenvolver sua viscosidade total. Sua versatilidade e propriedades de espessamento a tornam um ingrediente essencial na indústria alimentícia, proporcionando texturas ideais em diversos produtos.
Quais são os benefícios para o empreendedor?
A Goma Guar oferece inúmeros benefícios para o empreendedor, permitindo a formulação de produtos com as texturas desejadas sem a necessidade de altas temperaturas. Isso resulta em processos de produção mais rápidos e eficientes.
Sua capacidade de aumentar a viscosidade de maneira natural torna-a ideal para diversos tipos de produtos alimentícios, como coberturas, sobremesas, molhos e bebidas lácteas. Além disso, sendo uma goma vegetal natural, ela atende às exigências de consumidores que buscam ingredientes mais saudáveis e sustentáveis. Com isso, o empreendedor pode ampliar seu portfólio de produtos, atender a uma demanda crescente por opções naturais e se destacar no mercado pela qualidade e inovação.
Como a goma guar pode ser aplicada?
A Goma Guar pode ser utilizada em uma ampla variedade de produtos alimentícios, incluindo:
- Coberturas
- Sobremesas
- Bebidas lácteas
- Gelatos
- Produtos para confeitaria
- Molhos
- Sopas
- Produtos cárneos
- Entre outros.
Composição:
Goma Guar
NÃO CONTÉM GLUTÉN.
NÃO CONSUMIR SEM ORIENTAÇÃO.
Modo de uso:
Consultar legislação vigente.
Informação de transgenia:
Não contém ingredientes transgênicos.
Registro:
Produto dispensado de registro conforme RDC 240/2018 ANVISA.
Ficha técnica: [Clique aqui]
- Faixa Peso: 1kg até 5kg
- Tipo: Não Transgênica