Alho em Pó Adicel - 25 Kg

ALHO EM PÓ

O alho em pó vem dos Bulbos de Allium sativum, submetidos à moagem e secagem e amido de milho.

APLICAÇÃO DO PRODUTO: 

O alho em pó Adicel é um ingrediente essencial na produção de alimentos, possui cheiro característico e proporciona excelente sabor. Pode ser aplicado em sopas, molhos, linguiças, carnes, e qualquer outro alimento que exija alho em seu processo.

MODO DE USAR: A gosto do fabricante.

MODO DE ARMAZENAMENTO: Manter em local fresco, arejado e ao abrigo da luz.

VALIDADE: 12 meses a partir da fabricação

COMPOSIÇÃO: Amido de milho e alho em pó. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

RECEITAS

FRANGO COM LIMÃO E ALHO

INGREDIENTES:

4 filés de peito de frango;

1/2 colher (café) de pimenta-do-reino Adicel;

1/2 colher (café) de páprica doce Adicel;

1/2 colher (café) de alho em pó Adicel;

1/2 colher (café) de cebola em pó Adicel;

1/2 colher (café) de tomilho desidratado;

1 colher (café) de salsa desidratada Adicel;

2 colheres (chá) de alho em pó Adicel;

3 colheres (sopa) de suco de limão;

2 colheres (sopa) de manteiga;

1 colher (sopa) de azeite de oliva;

Sal a gosto.

MODO DE PREPARO:

Em um prato junte o sal, a pimenta-do-reino Adicel, a páprica doce Adicel, o alho em pó Adicel, a cebola em pó Adicel, o tomilho e a salsinha desidratada Adicel. Misture bem e polvilhe generosamente ambos os lados dos filés. Aqueça a manteiga e o azeite em fogo médio (170 ºC a 190 ºC). Coloque os filés de frango e doure por aproximadamente 6 minutos de cada lado. Acrescente o alho em pó restante e o suco de limão. Cozinhe por mais 5 minutos, agitando a panela para envolver os filés com o molho. Sirva em seguida.