CONDIMENTOS CÁRNEOS

  • COMPOSTO LF 1KG
  • COMPOSTO LF 1KG

    DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
    Produto desenvolvido para a fabricação de lingüiças frescais ou defumadas,... descrição completa

    referência: 000013
    estoque: Disponível
    marca: ADICEL

    R$ 6,37
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Descrição do Produto:

Benefícios: Promove sabor e aroma característicos dos embutidos. Evita a oxidação, mantendo a coloração original do produto. Aumenta a vida de prateleira do produto.

Como usar:  Produto ideal para fabricação de embutidos em geral. Adicionar diretamente na mistura de ingredientes.

Modo de usar: Adicionar 1kg de produto para cada 25kg de massa de carne. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Modo de armazenamento: Manter em local fresco, arejado e ao abrigo da luz.

Validade: 12 meses

Registro: Produto dispensado de registro conforme Resolução RDC 27/2010 ANVISA.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – Por 100g de produto

 

Quantidade por porção

% VD (*)

Valor energético

180kcal/756 kJ

9%

Carboidratos

0g

14%

Proteínas

0g

0%

Gorduras totais

0g

0%

Gorduras saturadas

0g

0%

Gorduras trans.

0g

%VD não estabelecido

Fibra Alimentar

0g

0%

Sódio

985mg

41%

* %Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

CARACTERÍSTICAS DE QUALIDADE:

ASPECTOS ORGANOLÉPTICOS:

PARÂMETRO

PADRÃO

Aspecto

Pó fino

Cor

Amarelo rosado

Odor

Característico

Sabor

Característico

DECLARAÇÃO DE ALERGÊNICOS (De acordo com RDC nº 26 de 02/07/2015)

INGREDIENTE ALÉRGENO

PRESENÇA DO

ALÉRGENO

Trigo, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas

Não contém

Crustáceos e derivados

Não contém

Ovos e derivados

Não contém

Peixes e derivados

Não contém

Amendoim e derivados

Não contém

Soja e derivados

Não contém

Leite e derivados

Não contém

Amêndoa (Prunus dulcis, sin.: Prunusamygdalus, Amygdaluscommunis L.)

Não contém

Avelãs (Corylus spp.)

Não contém

Castanha-de-caju (Anacardium occidentale)

Não contém

Castanha-do-brasil ou castanha-do-pará (Bertholletia excelsa)

Não contém

Macadâmias (Macadamia spp.)

Não contém

Nozes (Juglans spp.)

Não contém

Pecãs (Carya spp.)

Não contém

Pinoli (Pinus spp.)

Não contém

Castanhas (Castanea spp.)

Não contém

Látex natural

Não contém

 

CONDIMENTOS CÁRNEOS


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