Aroma ID Natural Banana - 200g

AROMA ID NATURAL BANANA

O Aroma  ID Natural de Banana é uma deliciosa mistura em pó que irá proporcionar às receitas sabor e aroma de banana. Quando usado junto a fruta, o aroma de banana melhora as características, realçando o sabor do produto final. 

PERGUNTAS FREQUENTES

ONDE USAR O AROMA ID NATURAL DE BANANA?

Utilize o aroma de banana para dar sabor à massas de bolos, recheios, tortas, doces, bebidas lácteas, shakes, sorvetes, entre outros.

COMO USAR O AROMA ID NATURAL BANANA?

É recomendado a utilização de 1 ml (0,1%) do Aroma para cada kg de produto final. No entanto, a dosagem ideal a ser utilizada deve ser estabelecida através de testes práticos de aplicação.

VALIDADE

12 meses após a data de fabricação

ARMAZENAMENTO 

Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz. 

FICHA TÉCNICA: clique aqui

RECEITA

BOLO DE BANANA CARAMELIZADA

INGREDIENTES

MASSA:

3 unid. Ovo
1/2 xícara (chá) de Leite
1 col. chá de aroma de baunilha em pó
1 col. chá de aroma de banana em pó
1 xíc. chá de açúcar
2 col. sopa de manteiga
1 ½ xíc. chá de farinha de trigo
1 col. sopa fermento químico em pó 

COBERTURA:

1 xíc. de chá de açúcar
3 uni. de Banana

MODO DE PREPARO

COBERTURA:

Leve ao fogo o açúcar até caramelizar;
Coloque em uma forma espalhe no fundo e nos lados;
Distribua as bananas somente no fundo da forma.

MASSA:

Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador;
Bata até os misturar bem.
Despeje sobre as bananas e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos a 180°, até assar.
Desenforme quente.