Cominho Em Pó - 300 g

COMINHO EM PÓ

Sementes de Cuminum cyminum selecionadas e moídas em conformidade com os requisitos da indústria de alimentícia.

APLICAÇÃO DO PRODUTO: 

Usado como ingrediente nos processos de produção de alimentos. A erva ressalta o sabor dos pratos à base de queijos, ovos, carnes, batatas e legumes.

MODO DE USAR: A gosto do fabricante.

MODO DE ARMAZENAMENTO: Manter em local fresco, arejado e ao abrigo da luz.

VALIDADE: 12 meses

COMPOSIÇÃO: Cominho. NÃO CONTÉM GLÚTEN

FICHA TÉCNICA:Cominho Em Pó.

RECEITAS

PURÊ DE ABÓBORA CABOTIÃ COM COMINHO

INGREDIENTES:

• 1 kg de abóbora cabotiã descascada e cortada em cubos pequenos;
• 1 cebola pequena picada;
• 1 dente de alho amassado;
• 1 colher (chá) de sal;
• 2 colheres (sopa) de óleo;
• 1 colher (chá) de Cominho em Pó Adicel;
• 1 colher (café) de Pimenta-do-Reino Preta Moída;
• Meia xícara (chá) de creme de leite.

MODO DE PREPARO:

• Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).
• Em uma assadeira média, misture a abóbora, a cebola, o alho, o sal, o óleo, a Pimenta-do-Reino Preta Moída e o Cominho em Pó Adicel.
• Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos ou até ficar macia, misturando na metade do tempo.
• Amasse a abóbora com os temperos da assadeira.
• Coloque em uma panela, junte o creme de leite e cozinhe até obter uma mistura pastosa. Sirva em seguida.ra pastosa. Sirva em seguida.